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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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勵志文章：苦難路上，輕聲吟唱　　　　【編者按】在人生的道路上，苦難無常。最重要的是，我們都需要有一顆迎難而上的心。在苦難的邊緣，如果我們都擁有像作者那份熱愛生活，為生活而努力奮斗的精神，回頭看看，相信這所謂的苦難將不再是苦難。　　　　在這個世界里，生活給予我們的不會一樣，有的人很富有，有的卻很貧窮，有的很幸運，有的卻霉運連連。我曾經也抱怨過上天的不公平，為何別人輕輕松松就能擁有的東西，而我卻要那么努力才能能到？　　　　上大學前，我的生活里除了學習就是學習，因為生活物質上的貧乏，使我唯一能跟別人比的，只有學習。那時的我只有一個信念——我一定要上大學，闖出屬于自己的一片天。　　　　功夫不負有心人，我終于如愿以償收到了重點大學的錄取通知書。十八歲的我，第一次出遠門，一個人拎著重重的行李，擠上了到處都是人的火車，在火車的廁所門旁站了三十多個小時，晃蕩晃蕩著來到了南京城。　　　　大學的生活讓我感到前所未有的快樂和充實，除了學習，我開始為生活忙碌著。　　　　（一）社團活動讓我收獲快樂　　　　大學里的社團很多，而我唯獨熱衷于愛德星火社，在那里我開始了義教之旅。那是一個很乖的小男孩，農民工的孩子，明亮的眼睛，眼里充滿了對知識的渴求。每個周末，我都要騎著自行車飛奔到他家，開始給他輔導一周的難題。冬天的風總是那么刺骨，到他家的時候，我的手比冰塊還冷。小男孩總是將我拉到火爐旁，等我把手烤暖了再教他題目。此刻的我心里充滿了暖暖的幸福。朋友總是跟我說：“你看你學習那么忙，好不容易到周末還不能睡懶覺，何苦呢？”他們不會知道，當我看到小男孩期待我到來的那種眼神和我離去時的那種不舍；他們不會知道小男孩叫我一聲老師時我那一刻的自豪……只有我自己知道，付出的愛，收獲的比什么都要多！　　　　也曾扛著《東方衛報》的報紙，炎炎烈日走在大街小巷義賣報紙。即使有些累，卻感覺到無比的快樂！　　　　（二）兼職，讓我更加獨立　　　　或許生活要考驗我的太多，又或許上天太偏愛于我！　　　　我只知道，我是一個農村的孩子，父母過著面向黃土背朝天的生活。我沒有權利要求父母能給我多好的物質，所有的一切都要靠自己。我的大學上得如此艱難，學費需要貸款，而生活費只能自己想辦法。辛苦了大半輩子的父母，為了圓我的大學夢，他們付出的已經太多太多。我能做的，只有好好學習，拿到獎學金。曾拿過企業獎學金、國家三好學生獎學金。每次拿到獎學金，我都格外興奮，因為我可以將一部分寄給弟弟當生活費了，這樣父母可以不用那么辛苦。在學校里，我利用課余時間勤工儉學，多少能補補我的生活費。但是為了能掙到更多的生活費，我只能多做些兼職。　　　　還記得寒假的時候為了省路費沒回家，我和幾個同學一起到學校附近的餐館里打工，那家餐館的生意很好，每次我們都很晚才能下班，宿舍里的大門晚上十一點就關了，有時候我們十點半才能走，幾個人一路狂跑著奔回宿舍，第二天還得早起去上班。還記得大年三十浴室只有上午才開放，我們幾個為了不遲到，一大早就去洗澡然后匆匆趕著去上班。晚上大家都吃著團圓飯，而我們看著萬家燈火，心里酸溜溜的。領工資回學校已是十一點多了，我打電話回家保平安，掛了電話，那一刻淚流不止。　　　　家教，在我的大學生涯是很重要的一部分。大四的時候，我弟弟也考上了大學，而父親卻患上了疾病，藥費也很貴。為了減輕他們的負擔，我又踏上了家教的旅途。我家教的那個小女孩特別任性，做作業也慢，等她寫完作業，時間已經嚴重超過了我家教工作的時間，而趕車回來就成了很大的問題。（名人名言  www.lz13.cn）基本上從她家出來我都一路小跑跑到站臺趕末班車，有時候來不及還得到新街口轉車。家教回來總是身心俱備！有時候我真的想放棄不干了，可是一想到父親的醫藥費和弟弟的生活費，我始終得堅持，不管怎樣，我都要堅持。在我的人生字典里，我絕對不允許有“放棄”這個詞。　　　　也曾在超市里一整天地站著做促銷，也曾在寒冷的風中發過宣傳單，每次遭到拒絕或者碰到冷冷的目光，心里像被針扎著一樣的難受。但還是要笑著安慰自己：哪怕自信心被摧殘得灑落一地，我都要告訴自己抬起頭，堅持不放棄。　　　　有時候覺得自己很委屈，為什么同樣是上大學，別人可以無憂無慮，在學校里做自己想做的事情，而我卻得為生活費奔波。是的，生活顯現給我的是殘酷的一面。但我還是很感謝生活賦予我的一切。不管是它賦予我的是磨難還是挫折，它都是我人生的一筆財富。而兼職的經歷讓我知道，再苦再累，其實都不算什么，它讓我變得更加堅強和獨立。當一切過去，你會發現，它們都是人生路上一道道亮麗的點綴。　　　　（三）追尋自己想要的夢想　　　　奔波了幾年，終于來到大學的盡頭。這些年，學習與打工的生活讓我收獲的不僅僅是成績單上了一個個“A”和一次次兼職過后的那些工資，還有那背后的艱辛和自我磨煉。大學幾年，我在學生會和班級里都擔任過學生干部，美麗的校園里留著我忙碌的身影，雖然忙碌，卻很充實，同時我的能力也有很大的提高。我很慶幸自己在打工的時候沒將學習落下，相反，我的成績達到了保研的資格，這一點多少讓我有些安慰。可是讀研，卻不是我想要的。曾經寫過一片文章《沉淀的夢，讓我如何追尋》在校征文比賽上獲過二等獎，那時的我很彷徨，不知道自己的夢在何方。經歷了這么多，我發現自己的夢想越來越清晰，經過一番掙扎和權衡思考，我毅然放棄了保研，選擇了先就業這條路。或許這其中有家庭條件的壓力，但更多的是自己命運的抉擇。不管做出哪種選擇，我想我都不會后悔，路選好了就要義無反顧地走下去，去追尋自己想要的夢想。　　　　或許和我一樣的學生太多太多，我們都很平凡，我們都要為自己的學習而努力，要為自己的生活而奔波。這個過程的艱辛和背后付出的汗水只有自己體會到。苦的時候，累的時候，我真的很想找個安靜的角落放聲大哭，可是經過這么多年，我發現我已經不會因為生活的種種苦難而流淚了。我總是安慰自己：當生活要玩你的時候，你要硬著頭皮去玩生活，看到最后誰會是贏家。　　　　生活賦予我什么，我會用加倍的酬勞回報它。在苦難的邊緣，我會帶著笑容和堅強，輕聲吟唱著，上路……分頁：123

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非常實用的經驗做生意       做生意有什么能幫助賺錢的實用經驗？如下的做生意賺錢的經驗希望能對創業做生意提供幫助。1、貨源要充足，要備好貨，客人來了不會因為沒有貨而掃興。如果客人來幾次沒有買上貨，以后他可能就不會來了。2、談生意時，不要讓客人感覺到你想把東西賣給他，這時他就會跌你的價。你應該總結一套計巧，你表達出來的話語間流露出“我的東西是暢銷的，你不要正好呢，我正好把東西留給別人，以免別人說我不守信用”。但不要直說出來，讓客人感覺你在說假話。客人因為逆反心理會立刻賣你的貨。3、要誠實守信，不要賣假貨差貨。要對客人說清楚貨的規格質量。要熱情大方，要讓利益給客戶，不要斤斤計較。任何客人都厭恨短斤少兩的。4、如果你是獨家經營的品種，又是新品種，就該你大賺一筆了。你可能就會因此發財！你一定要賣高價，最好高到“月球”上去，你自己就笑得眼淚花花淌。這是你一生碰到的發財機會啊。人的一生就是次把兩次。這就是我們說的“機會”！5、與人打交道要有警惕，不要過份的相信人。在生意場上的朋友僅僅是買賣關系的朋友，一旦買賣關系結束，這種朋友的感情也會淡薄。你不要指望他會幫你多少，能賺他的錢你就賺，你不要有害人之心就是了。有位作家說過，政治家下臺了還有一群追隨的人，商人經理下臺了(失敗)，是不會有多少人追隨的。勝者為王敗者寇啊，商場如戰場嘛。6、求買不求賣。要求進好貨，便宜貨，在進貨上下苦功夫，找產地找資源。賣貨不要強求，只要你的貨對路，客人是會找上門來的。7、在沒有了解對方之前，不要賒帳出去，以免收不到貨款“錢貨兩虧”。雖然生意暫時沒有成交，但你不要后悔，你的貨還在，還可以賣給別人。百貨中百客。8、如果你是獨家經營的品種，又是新品種，就該你大賺一筆了。你可能就會因此發財！你一定要賣高價，最好高到“月球”上去，你自己就笑得眼淚花花淌。（勵志一生  https://www.lz13.cn）這是你一生碰到的發財機會啊。人的一生就是次把兩次。這就是我們說的“機會”！9、選擇鋪面要入行，最好選在人氣旺的地方。鋪面要整潔干凈，暢銷商品要擺放在顯眼的地方。要熟悉店內的商品。防止商品變質損壞。10、要誠實守信，不要賣假貨差貨。要對客人說清楚貨的規格質量。要熱情大方，要讓利益給客戶，不要斤斤計較。任何客人都厭恨短斤少兩的。11、要懂得市場行情，該出手時就出手。有緣人來了你要接緣，有時生意也要講點緣份的。有的冷門貨過了這個村就沒有那個店了。如果你不出手，就要等一定的時間了，可能會影響你的周轉。推薦閱讀：[職場高升的十大秘訣] [職場勵志:未來的“鐵飯碗”]分頁：123

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